Deling av fredagsmusikk

Legger ut en sang på Facebook hver fredag, for å avspeile stemningen i ungkarskåken. Noen ganger upbeat og helgeklar, andre ganger litt mer trøtt og lavmælt. Under finner du denne helgens fredagssang fra Volbeat, delt med den geniale lyddelingstjenesten Soundcloud.

Healing Subconsciously by Volbeat

Musikere og band kan bruker gjerne nettjenester som Soundcloud eller Bandcamp til å dele musikken sin. Gratis eller for nedlasting mot penger. Men de kan også brukes av oss vanlige for å dele musikk man har lagret på maskinen. Da kan du hente den ned på en hvilken som helst annen PC som er koplet til nettet. Bare husk at du ikke har lov til å dele andres åndsverk uten tillatelse!

Måten vi spiller musikk endres og gjøres enklere hele tiden. CD-hylla er borte for lengst, og nå kan vi også snart kvitte oss med musikken som fyller opp harddisken. Det er enklere å lagre spillelister på Spotify eller Grooveshark, disse kan deles med venner, og spilles av både hjemme og på bortebane.

Moseidvarden

Idag var jeg for første gang på lenge på Moseidvarden. Toppen ligger rett vest for Vennesla sentrum, en km nord for anlegget på Støleheia. Jeg fulgte skisporene fra Kjåvann. Løypa jeg gikk (se kart) er på nøyaktig 10 km. Det viser seg at mennesket har satt sine ben på toppen før meg, bl.a. Lars og denne gjengen fra Øvrebø VGS,  og til og med Venneslas rikeste mann trives her oppe. 

Skiløypene blir flittig brukt av langrennsløpere fra hele regionen, og Fevennen skrev en reportasje om forholdene slik de var for ett år siden. Det er Midt-Agder Friluftsråd som forvalter løypenettet, med støtte fra eierkommunene og staten.

Flere bilder fra skiturer her.

Har du fått nyte utsikten fra 319 moh i bedre vær? Eller tips til flere lenker om turløypene på Drivenesheia?

Verjane

Mobilbilde fra toppen av Verjane (se kart). Den løse snøen gjorde det litt tungt å komme opp, men desto bedre føre nedover!

Verjane har vært mål for skiturer siden jeg var liten gutt. 

Hadde jeg hatt litt mer futt i beina burde jeg ha gått helt til Bjørnefora.

Julebilder

Endelig har den etterlengtede juleferien kommet med masse snø, vintertemperaturer, koselige familiesamlinger og trepoengere i julefotballen.

Har ikke vært ivrig nok med kameraet men et par fotodager har det vært. I tillegg var Gunstein på hugget med kameraet under juledagsfesten.

Denne julen fikk jeg også besøk i kåken av familie og venner som ville smake på hjemmelaget juledigg; småkaker, tomtebrygg og eggnog. Stas å fylle opp leiligheten og vel så det.

Se alle julebildene på SmugMug

Legger inn bilder etterhvert som de kommer.

Hjemmelaget tomtebrygg

Elleve flasker hjemmelaget øl står nå og godgjør seg i boden, snart klar til å glede de som kommer på julebesøk på Vikeland.

Jeg har fulgt den gamle oppskriften fra Steinsland til punkt og prikke, bortsett fra et par små, hemmelige ingredienser. Se hvor enkelt det er og lag ditt eget tomteøl!

Dette trenger du: En beholder på minst 16 liter, rengjorte tomflasker og ei trakt. Ingredienser: Vann, 50gram gjær, 2 kilo sukker og 1 flaske Tomtebrygg.

Jeg dro til farmen og fikk med meg det gamle melkespannet som har vært brukt til ølbrygging i flere tiår. Jeg fulgte den tyske renhetsloven, så jeg tok meg god tid til å vaske og rense både spannet og flaskene. Jeg satte brygget fredag 11. desember, da skal det være klart til lille julaften eller et par dager før.

Da alt var klart fylte jeg spannet med 15 liter vann som holdt rundt 40-50 grader. Så helte jeg i de to kiloene med farin og rørte godt slik at det blandet seg ut i vannet. Gjæren blandet jeg ut i en egen kasserolle med 1 liter lunkent vann (40 grader). Så helte jeg dette i spannet og blandet godt. Til slutt helte jeg i flasken med tomtebrygg. Jeg lot spannet med brygget stå i et lite døgn og godgjøre seg.

Neste dag kunne man se at gjæringsprosessen var godt igang. Det sydet i spannet og lukten var herlig. De to hemmelige ingrediensene ble tilsatt, og dermed var det klart for flasking.

Jeg brukte 1,5 og 1,25 liters plastflasker, samt en gammel ølflaske fra farmen. Tilsammen 16 liter. Det som er viktig er at flaskene er skikkelig rengjorte, og at korkene skrus godt på

Nå er alle flaskene trygt plassert på boden der temperaturen er ti-femten grader. Der fortsetter gjæringsprosessen til de blir hentet frem én etter én under julehøytiden.

Tomteølet gir smak av jul for oss som har vokst opp med det. Det er billig, og det er stas å kunne by på noe hjemmelaget. Så sett igang og lag ditt eget øl. Ellers blir det smaksprøver å få på Vikeland fra lille julaften og noen dager fremover. Kommer du på besøk?


Foto: Gunstein Myre og pund

Venneslabloggen

Venneslabloggen er idag relansert med nytt design. Bloggen har i over ett år presentert arbeid produsert av mediaelever ved Vennesla vgs, og har blitt riktig populær.

De siste ukene frem mot jul jobber VG2-elevene med nettjournalistikk, og i den forbindelse får de nå en helt ny publiseringsplattform. Olav Andreas Lindekleiv (2MKA) har jobbet i to uker med den nye Wordpress-baserte bloggen.

I løpet av dagen blir nettstedet fylt med saker produsert av de vordende journalistene. Også tidligere publiserte innlegg skal bli tilgjengelig etterhvert. Hva synes dere om den nye bloggen?

Google Wave invite?

Tidlig i sommer presenterte Google sitt nye prosjekt, en kommunikasjonsplattform som skulle kombinere e-post, chatting og dokumentdeling på en revolusjonerende måte.

Har prøvd ut Google Wave en måneds tid nå, uten å bli overbegeistret. Det har selvfølgelig noe å gjøre med at det ennå ikke er så mange å kommunisere med, og at det er en betaversjon som har sine begrensninger. Ser likevel for meg at det kan være en del muligheter her, spesielt for prosjektarbeid der flere deltakere samarbeider.

Heldigvis er det flere enn meg som sliter litt, NRKBeta har et godt blogginnlegg om sine opplevelser idag. 


Martin Bekkelund skriver dette om Google Wave på Friprog.no.

Har du lyst til å prøve ut Google Wave? Jeg har flere invites, så dersom du vil ha en er det bare å gi beskjed i kommentarfeltet.